- d: d. W3 m" H$ Z E, ^ M Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
, N6 u3 _9 Y' Y( R% d2 w0 F+ [# _. utvb now,tvbnow,bttvb匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段" a. x: m3 P( j0 e) ?# D
; J% C8 P& x u& b3 A/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A( X$ j1 J/ _! v! n
調味醃料： 公仔箱論壇1 m4 n3 K( w" B. m% h1 d
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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/ } X5 @% @8 g' L5 _汁料：
- z8 A2 n$ A3 O0 w0 W9 k* J, b# ]公仔箱論壇清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半
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7 Y. K7 s3 q6 @1 _5 A$ D( i7 c% a0 qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ {8 b% e! _9 t y& ~2 F) l1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。公仔箱論壇; V8 c8 r( ]; d' u7 x0 Q
+ Y6 x! N7 Q7 d5 B6 }. D公仔箱論壇2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, O4 t0 M. w2 K% X9 f
0 c# ~6 p8 }' _2 U! w. Q3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。公仔箱論壇+ P; a* s* u* c* g, n6 [& {
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4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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