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[中式食譜] 匈牙利三寶有機雞


% z* _, a( M4 K8 l& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
2 F0 I& M2 J; y2 f公仔箱論壇匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士(切角)、有機冬菇8隻(開邊)、有機番薯4安士(切角)、蒜頭1粒(切片)、薑片4片、蔥段
2 q6 m& N. J; t  J  ftvb now,tvbnow,bttvb
( k0 i/ a& P% h: g. {/ h- y, m公仔箱論壇
8 w3 x4 U, I# k" R5 a, x. k( T+ D調味醃料: 公仔箱論壇. H! w3 P. ], W3 \, U0 i# `+ C
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
7 X& G7 _2 }# O* e  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n; }" R" o. z4 N2 b5.39.217.779 l  @/ Y! L: I4 @/ v! Y; {
汁料:
3 h2 Z$ S+ {" K9 A! o! Q+ n, ?! m$ Ftvb now,tvbnow,bttvb清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半
6 |- F: y+ U& `4 g5.39.217.77
7 J5 V9 @# R4 e( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j( r  Y  a; V- ^" J' G, \- m
做法:     
0 q2 X/ e6 @& Otvb now,tvbnow,bttvb1.將雞洗淨斬大件、抹乾,加入醃料拌勻醃15分鐘,然後下鑊煎至表面微黃備用。5.39.217.772 C6 `6 b+ i; s4 @5 o$ G

2 Y% c7 ~, C, L% u公仔箱論壇2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒,再加少許油炒合,注入清水3湯匙,以慢火焗煮3分鐘。5.39.217.77& U: U- m7 `3 c8 {& M

& ?' [. Q! {; y3 D" P, p4 n  y. Z3.將雞件回鑊,加入汁料煮滾,再以慢火焗煮20分鐘至收汁。
* F7 y6 C& L' @% v" D# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x3 ?- B$ v* L4.用生粉水埋芡,撒上蔥段即成。+ K# I: `7 {8 t- r
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