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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     , M+ r& D/ p( X+ P( c* x
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片
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( T8 ~, O$ G4 d) G公仔箱論壇調味醃料:$ h- I  I& D& A; q+ X9 G
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s: ?9 L* Z; M1 x. }1 A
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芡汁:
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做法:     
( _: i0 z- g9 Z2 t0 r公仔箱論壇1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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& f1 s. ]( d6 x7 d, b5.39.217.772.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。
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