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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     
$ |5 Q/ J3 N: W4 S$ Z! z公仔箱論壇無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片
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. ]; @5 f( ]! v$ K; ]/ r公仔箱論壇調味醃料:; J; X* m' `( G
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 . O1 ?' i7 f8 z- E" |4 H2 Z; L
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芡汁:
% }6 Q! \) V* W* P# O5.39.217.77清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
9 X% a) e4 m4 |! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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: {: P8 \! V5 V$ o8 @" T% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
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$ t+ O4 ^" N# S9 H! J" q  utvb now,tvbnow,bttvb3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb( I" j' l  r9 ^

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