材料: 5.39.217.77* d6 X) n& X4 ?/ [
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片6 `. y; }: t& w4 u( e
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調味醃料:5.39.217.773 I, p$ p* j2 N; C# c3 ?1 K! y
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 0 s: r" G; u" Y# A/ t. u
% C- c* z) S, v" I% ^4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U4 x" [1 F! ] V! v/ Z
芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C8 J$ w; A- H! s/ A
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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6 C" [4 \& E% r2 r2 V做法:
/ ?$ m: c: {, M& ^& I( d; v* E公仔箱論壇1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
) b) F4 {2 W( ]0 b/ q( F: A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A, H& K8 g1 N Y- I# _3 s
2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。
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