材料: ! v9 ~2 Q7 n' X
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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- @. L, a" A1 M( r: _5.39.217.77
& z9 r1 K* ~3 x+ c( |( W0 E) w調味醃料：
6 Z* T8 {& n- g. Q( I+ L2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 ) K# o% l1 _& C
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! s& ]' z) ], r! G4 j芡汁： 5.39.217.77+ q3 O: V0 U2 d: {0 Y7 n+ l$ B
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ { Z) _2 H- j
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。 T7 A1 w2 P; Z) _+ F9 Y; {9 a( r
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O$ m* i( n, P, x! p4 q
( F$ ]/ a4 U7 G8 C8 F3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。 O. Z# T7 R: d& w" Q
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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