材料
2 D) F7 t" r% n1 [3 btvb now,tvbnow,bttvb雞扒.....3件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 g8 i5 } f" R* l7 K6 r
洋蔥.....1個(切粒)
' J: p! ]. T4 S" j0 ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒(切碎)公仔箱論壇# B0 M/ c+ E- g# x2 p/ C* ?; p
黃薑粉.....1/2茶匙
( ~4 O' k, d/ l: Q) }; g3 }( V印度香料(garam masala).....1茶匙
2 L! X4 w+ d: ]) g! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....1 茶匙
" r; Q* J- l, U9 z5 P$ x' ]' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蕃茄.....400克 6 g9 D4 ]% p! S" j9 D2 A
純乳酪.....75毫升 tvb now,tvbnow,bttvb s9 L5 ?8 t/ ]5 ]5 o9 d
車厘茄.....6粒 (開半)
& U' A2 M4 Y4 j% z7 {! P/ ]5.39.217.77芫茜.....1棵
0 T2 a1 \/ `) K( N# s. s, X% k
5 q2 y& I$ S3 f. _0 A% A. Ctvb now,tvbnow,bttvb# f! b- Q- g2 O' l! y ?5 R
醃雞調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {8 p; y' }+ y4 [2 [
薑.....1湯匙 (切碎)
9 l, q3 S6 v( |+ [1 T公仔箱論壇青辣椒.....1隻(切碎)
4 [2 z7 X3 G; V i/ h公仔箱論壇小茴香粉(cumin).....2茶匙
8 Z7 m6 u f2 @$ p4 [6 p芫茜粉(coriander).....2茶匙 2 ~& X$ m# F/ U& i" Z4 R
鹽.....1.5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q2 E3 V2 D) X7 b
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B% D& ^- m% B- d
tvb now,tvbnow,bttvb- ]" E# w$ j7 e6 R3 x: `- W5 w
公仔箱論壇% S' F8 D7 D3 Q, B
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 C2 d. X8 n1 e2 R/ l. _
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, G: d7 h! a1 d" O# V- _
5.39.217.77! ?/ [3 W1 j2 D% G$ s" x( R
2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。5.39.217.77+ Z6 |' Q3 m- K J
tvb now,tvbnow,bttvb5 {& t5 b! p# [# [! R
3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb# [7 q7 l5 X2 T o
+ n7 p$ R5 O, i- ]4 k4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
) {0 W, x3 R+ ~8 r; i N/ i5.39.217.770 V1 ~! h. U3 Q; e2 b4 n4 j
5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。公仔箱論壇 K3 t0 i( M$ i0 ]6 q+ T( W
|
發表於 2015-1-5 04:31 AM
| 