材料
/ M/ X. `8 V: d/ I; }3 M3 x% S# e雞扒.....3件 公仔箱論壇$ ?( s7 w7 g5 Y) k1 P
洋蔥.....1個(切粒)
! U& _; D/ A9 \- ]- Y5 b; P3 G$ ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒(切碎)% j* x% E- B3 z/ K
黃薑粉.....1/2茶匙公仔箱論壇+ Q4 Y# U% L5 `. E& N+ n* p
印度香料(garam masala).....1茶匙
) c3 d k3 S) T) b1 E公仔箱論壇茄膏.....1 茶匙
4 y, A; r6 z# K) Q! d8 A5.39.217.77罐頭蕃茄.....400克 7 \, I0 Y4 h) e
純乳酪.....75毫升
0 v9 A" P( l% S4 @$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄.....6粒 (開半)
; c4 M, c; G/ z3 ?# J& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜.....1棵 tvb now,tvbnow,bttvb8 c6 g) g( V: T! |
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8 V! W1 c6 q- [7 _tvb now,tvbnow,bttvb醃雞調味:& f! Z1 M) S8 m1 n8 q3 O1 l0 v& {9 \
薑.....1湯匙 (切碎)
4 l: i9 S. J# u1 m青辣椒.....1隻(切碎)
5 c0 z7 i& [% w% r9 Z' t0 u+ R+ E0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香粉(cumin).....2茶匙 + \9 S$ ?! U2 V1 h' ~
芫茜粉(coriander).....2茶匙 7 q% p# j4 S, k! y) C( j3 G
鹽.....1.5茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; `9 x& B1 W' P7 b
胡椒粉.....少許公仔箱論壇* y3 f& \9 ~" `# f9 [3 O3 Y
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5.39.217.776 j A6 l k' Z/ f
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D( X* V0 P. h+ p0 `. \
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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5 B( i$ V$ [* T0 }1 w5 R# ytvb now,tvbnow,bttvb2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。 M5 u; p4 k: z! _
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3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。公仔箱論壇 k7 Q) @( n( E) Q3 D5 o0 H' x
2 t' b* U) S% \, |4 K T% Etvb now,tvbnow,bttvb4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
0 {4 J4 z' F$ E* M! C, Z/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x& }9 m" n; D% D5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。tvb now,tvbnow,bttvb) s- V& V T# @
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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