材料公仔箱論壇7 {" |# u0 u( j0 |
雞扒.....3件 5.39.217.776 d+ J/ ?4 l1 L* W L. x+ U+ b
洋蔥.....1個(切粒)
) A7 I5 C4 W: qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒(切碎)
+ T) |) b+ L9 n- w6 P公仔箱論壇黃薑粉.....1/2茶匙
# u0 X9 F: S Z印度香料(garam masala).....1茶匙 公仔箱論壇2 A1 W2 T2 u& G
茄膏.....1 茶匙
% i% h! `, I2 l4 g' y# g公仔箱論壇罐頭蕃茄.....400克
3 A. V' R" Y: J( A- F. Y公仔箱論壇純乳酪.....75毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I; e$ W& s3 x2 f t" {
車厘茄.....6粒 (開半)$ C; j9 M* P. m: m- Y5 L" s3 e
芫茜.....1棵 4 K, @9 M- P- j5 s# m9 e) T* w
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N0 K) E5 x# G: ?# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞調味:5.39.217.77! K% D% C6 k# `" @ M/ F5 B7 U( Y
薑.....1湯匙 (切碎)
# R/ I1 G6 C G4 k公仔箱論壇青辣椒.....1隻(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |9 c) c; U+ f& ]& g4 Y
小茴香粉(cumin).....2茶匙
& E3 B* V1 x+ u' w" p5.39.217.77芫茜粉(coriander).....2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, N, Z8 B2 q) s. O) z4 ?0 n
鹽.....1.5茶匙
5 g3 h0 @/ w+ _, n7 f! q5.39.217.77胡椒粉.....少許公仔箱論壇. E6 F/ d! j* L; {0 s* G
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% W- s- j( B. p! y8 b, mtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 L' m6 G( G$ c7 `" Y5 m公仔箱論壇1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' ~! }$ X2 n s( ^5 ] x3 y
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2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。tvb now,tvbnow,bttvb- t! l3 S: B* y* y" u$ P/ `) y
# E: g& Y/ W) w/ R0 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
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4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
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5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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