材料5.39.217.779 k0 D0 _3 Q4 `% p! M
雞扒.....3件
$ s4 ]* C8 }# A) l) J3 R5.39.217.77洋蔥.....1個(切粒)
( Q. i" O2 U6 A" _. x5 g$ e蒜頭2粒(切碎)5.39.217.77" M: p5 k" }/ O: M p7 G
黃薑粉.....1/2茶匙5.39.217.777 {: }/ O; k6 ]" W1 f% p1 X
印度香料(garam masala).....1茶匙
2 Y1 O1 J5 ~3 [) u: W" n4 f* T茄膏.....1 茶匙
1 `$ i4 H9 F) x5 g9 R5.39.217.77罐頭蕃茄.....400克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N9 X3 R `4 R- e3 U T2 V! Q( { R
純乳酪.....75毫升 1 ^6 a. L0 t6 P
車厘茄.....6粒 (開半)
/ x+ c! i1 U- Z0 M' W" I# A芫茜.....1棵 公仔箱論壇2 `, }4 p) t# O8 |* d
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醃雞調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z+ g/ K! [) B C. U) N* |+ Z
薑.....1湯匙 (切碎)
+ ^1 P+ {( |8 Q5 M青辣椒.....1隻(切碎)
2 k" A0 ?& f& q" E; }公仔箱論壇小茴香粉(cumin).....2茶匙
8 y- t" a7 l/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜粉(coriander).....2茶匙 5.39.217.774 k, V3 j3 X" e- V% e8 J# }
鹽.....1.5茶匙
g# H, |2 R& |( S* v6 p" N胡椒粉.....少許
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" W! Q9 M. l/ |6 g+ G$ f5.39.217.77做法
7 q; t' G5 k/ L8 a6 o# t2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。5.39.217.77, B2 T3 i( D" s5 B
4 Q/ p0 z( \) E9 C/ `! f2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
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5 S ~" R% t& A+ dtvb now,tvbnow,bttvb3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f, i l- ]. ^9 ]
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4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。tvb now,tvbnow,bttvb6 u4 R3 K% `$ r# ?, \7 |; {
8 R8 ^3 m, f9 G5.39.217.775. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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