材料& R5 L- B- X+ K# z0 p- [
春雞.....2隻
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Z' i8 g% v. e# k; Y& x4 U沙律:
# F# |+ N# I5 e7 I- s公仔箱論壇菠菜或其他沙律菜.....100克
9 k ]$ r# G2 s. t' v& t( `提子乾.....1湯匙 公仔箱論壇# C5 r/ ~4 B1 j' r$ X# d0 r
杏脯乾.....4片 (切粒)5.39.217.77* p/ b$ w! N* S* i5 y: T/ C
橙..... 1隻(切件)
- J) k3 Y2 J( s8 w( {( _tvb now,tvbnow,bttvb神石榴 Pomegranate.....1隻
# f( `( ] K( K初搾橄欖油.....50毫升
$ B: w' H7 ]) `# k/ v: @$ A* t/ _5.39.217.778 {3 ?! B2 u$ {
9 k( a$ U0 y1 [5 J" X公仔箱論壇調味2 e4 n- J3 Q9 U. _, ]2 J
紅椒....2隻 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m% o4 i$ x0 d1 j9 b5 u6 c8 F
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
m4 b6 b% u& F4 f! [2 V f小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 a" H0 i: r* O2 n
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 公仔箱論壇" h9 ]& }7 i+ |# x3 y7 u* T% q
紅洋蔥.....切幼粒半隻
7 z* ~% m* n3 ?' B4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒 (剁碎)
# N0 t/ F [# I! t4 z3 ?8 M公仔箱論壇乾辣椒碎.....半茶匙 公仔箱論壇2 x6 Y5 u& y2 h
茄膏.....半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T" Z2 r7 X v# q L& P
檸檬汁.....2湯匙 $ F+ m( t1 X7 W- K! g
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芡汁. n! `4 R( ^% u A5 \
鹽.....1 1/2匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 u5 @3 O' o6 K9 K$ N7 r8 q
砂糖.....少許
& m. J' k, _( c乳酪.....2湯匙
4 Z: z7 Z$ y# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
, k0 }* }( V( ^5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K8 L* @6 y; D. R7 s公仔箱論壇2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f5 `+ ^' i* ]" W
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。公仔箱論壇" v$ z" ^& ?! b. r
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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+ A+ T4 p. _3 ` v' j2 {7 \6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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