材料4 F& C- X7 p& B8 q% B( K
春雞.....2隻
& i0 D% {7 g# N, ~0 ^3 S: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k2 R3 v1 S( E, g沙律:
! a5 }. J9 r+ ]9 r7 j, x+ u菠菜或其他沙律菜.....100克 公仔箱論壇8 G {: O* j1 k0 K6 \
提子乾.....1湯匙
* _1 C( F# a# S$ T& L6 C: r5 ftvb now,tvbnow,bttvb杏脯乾.....4片 (切粒)公仔箱論壇0 k6 {) V- z- |% x' z$ `7 ^
橙..... 1隻(切件)
: q- U( M% [ y5 }+ {公仔箱論壇神石榴 Pomegranate.....1隻
& b" H8 w( t7 m4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初搾橄欖油.....50毫升
, H+ F; a( v4 Q0 {5.39.217.77- z1 S( t" j$ N2 d( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?1 }2 O. i+ S6 ~
調味5.39.217.773 [) v9 x$ J- @/ S/ s
紅椒....2隻 .
) M" \% g* O" b3 h' R2 S# x% i芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
7 L+ k2 P' a$ ^$ ]9 E4 ~' {公仔箱論壇小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
8 s" ~- _) ]$ R- q0 z5.39.217.77葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 公仔箱論壇1 }( }3 a( i" l5 ^6 t
紅洋蔥.....切幼粒半隻
6 \4 ]4 ]2 [3 x% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒 (剁碎)
) N# o6 l# F7 Z0 n- h5.39.217.77乾辣椒碎.....半茶匙
4 V6 T6 t8 q0 D* W9 d* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 P( U6 N3 V9 u- ]0 a* T: L! @% u4 H c
檸檬汁.....2湯匙
! x2 v* ]4 x t- v; u% _# ^公仔箱論壇5 k4 `: B% l, w' }' d; G
7 F9 W8 z, F5 Z/ f1 @# F. ^4 u0 i芡汁+ [4 Y* c: C% o+ p7 u- p" @+ z
鹽.....1 1/2匙
) u/ P2 [( f% i( M! M K; K# {. ]砂糖.....少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 J2 c/ s+ s( Y5 \& a/ F: a7 N, ~
乳酪.....2湯匙 3 W8 v8 H1 C5 ^# Y# I7 |) x
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, V" U1 d- i0 W4 z" ^2 G做法
0 j- U0 o. C M/ l$ u# h+ X公仔箱論壇1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。) f$ w* z1 ^5 m3 z
7 E& \# N0 p N8 z2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。5.39.217.770 I# d9 P% L6 x3 `8 L
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H+ ?$ n- [- \8 a( H7 c
0 y$ Z$ i+ u1 {0 b5.39.217.774. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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. |! D+ e0 `& z8 d3 l5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。公仔箱論壇( t" }# \* s: v0 |* U5 I
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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