材料
1 u" L$ \3 |6 r. I* O- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞.....2隻
+ P9 ?0 c, Y t. u5.39.217.77公仔箱論壇: P# |1 H- ? k4 q0 o
沙律:5.39.217.777 P$ N6 N$ U$ U/ ~
菠菜或其他沙律菜.....100克 - l! _. X; X0 v, W% h3 S2 c
提子乾.....1湯匙
% @( J) L. y) j8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯乾.....4片 (切粒)
B$ k, z; T% M& X$ J7 N2 y 橙..... 1隻(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; N2 h8 |+ I" j$ k U4 t
神石榴 Pomegranate.....1隻
5 H* d b* |# P1 N- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初搾橄欖油.....50毫升 & H0 T# @, Z9 D* Y: _1 j
公仔箱論壇( v" _8 i# d# T
# O3 H+ h4 z% u# j8 J: Ktvb now,tvbnow,bttvb調味
5 V$ }+ V( F5 \8 }: h, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒....2隻 .5.39.217.77. Z/ ]* t- M5 _7 Q# G7 X
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
: I. v& J7 B& {& B小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
1 F* ]: W1 Z' \6 r7 e! r+ u公仔箱論壇葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
/ q+ C$ R: m, ^' E5 U+ | S& _紅洋蔥.....切幼粒半隻
( k @2 F+ G4 ]蒜頭.....3粒 (剁碎)) d. ]( x" `% n4 Z* T4 q
乾辣椒碎.....半茶匙 0 Q/ j1 ^; o3 n2 I
茄膏.....半湯匙
. J( ]" C6 n2 `8 q, T: mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2湯匙
6 o5 V0 k Q2 g# @+ X, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h- U2 U# I2 ^( E; ]* w7 R4 d5 |: H
芡汁
2 D6 D8 }: k+ `1 i! k公仔箱論壇鹽.....1 1/2匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R+ x' l& S5 r4 b7 R! s; l
砂糖.....少許
4 i2 e5 [5 y. c. p6 H% p乳酪.....2湯匙
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5 A" S3 [7 ?/ N5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.770 ~+ _) r: o. E6 a, j
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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; R* w# e9 Z" x# j4 y+ j; }% A9 Z- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。tvb now,tvbnow,bttvb6 y& h, J( }) Z& i, d% c
9 {6 B; l- w: B( z7 X9 E公仔箱論壇3. 將所有材料攪拌成醬，調味。公仔箱論壇& {$ Q) W( h$ k+ A3 t8 F: Z' m( |
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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0 j8 c8 e* W" U. E4 ^5.39.217.775. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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J8 E- {9 R2 J0 L' m3 T* G6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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