材料
, A. Q$ U) L/ U v3 J. M8 O: Q春雞.....2隻 公仔箱論壇0 A1 b( r* X3 U0 z
& K: p/ k" f) I3 ], g2 N5 V
沙律:tvb now,tvbnow,bttvb5 J2 e' x/ i$ m% ^5 z) s) l9 n* E" q
菠菜或其他沙律菜.....100克
+ p W; x% b' F2 S5 T+ k1 Y提子乾.....1湯匙
4 q/ q* `4 ~9 W9 M: j公仔箱論壇杏脯乾.....4片 (切粒)
% A* G( M( [6 O; z% D! f5.39.217.77 橙..... 1隻(切件)
; A6 b: h- t0 g" u神石榴 Pomegranate.....1隻
( h& k, o: h5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初搾橄欖油.....50毫升 公仔箱論壇$ @+ F( t' a3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M6 f2 N% c# ^ T+ C' a( y; T7 C
( p2 W, T# |1 x% F. l$ r調味
( |8 t: x9 t, T+ A" _( D& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒....2隻 .
+ `0 Q( I% H% X* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
- ^# f, E3 {1 A+ ?6 x) U5.39.217.77小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 [& k/ L! k, I# K8 a* H' z
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
4 h n$ d; @/ d3 M: P9 |紅洋蔥.....切幼粒半隻 2 {' ^& w5 p; i A, e
蒜頭.....3粒 (剁碎)5.39.217.771 J3 `6 @% \! m
乾辣椒碎.....半茶匙 5.39.217.77. Y2 |3 }9 z# W7 ~
茄膏.....半湯匙
- p# M- j- x$ d( u' s+ r5.39.217.77檸檬汁.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n- A8 s4 @% D- d. [
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, G) \/ _% k) w$ e/ S2 I! z i) G5.39.217.77芡汁9 `$ W9 I: ]! D+ H( }
鹽.....1 1/2匙 公仔箱論壇4 r+ W0 b2 \/ t; o2 w K7 }0 @
砂糖.....少許
* } h) Z7 Y7 k; M. F, P, _- M0 V2 A( mtvb now,tvbnow,bttvb乳酪.....2湯匙
2 U8 Y( }% }, A' ^5 t9 k: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 F! J7 p. w/ V
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1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。tvb now,tvbnow,bttvb2 c# |: c5 \8 R6 h+ @
$ Y$ V, _, f1 u: [/ H- D$ Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。: W b5 h8 C! {" I' R& r B& x
" s+ q4 l+ e) k. J. `: r2 J3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N. V6 W3 U# R
8 i( X* v H5 }' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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