[西式食譜] 甜燒餅

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材料1 ~0 T  r3 E1 \4 [# b: h2 l7 L8 `
燒餅麵糰.....500公克
7 C! S4 x, E( q, J7 M0 u" O! Q% A5.39.217.77芝麻.....適量
3 j# ?5 M  L6 ~0 ~2 L0 a! w公仔箱論壇二號砂糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^( W. K% ]& u7 X
低筋麵粉.....50公克5.39.217.776 y1 k) v% }. I; b# o/ u

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7 x+ E- a) _/ ?4 z6 w7 h+ w, ?; v5.39.217.77作法公仔箱論壇  V" T& l9 @( O9 \# x  P6 l
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。; p7 u' M& c* w

, n& {$ {$ E8 Y8 H7 Y$ e1 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。公仔箱論壇/ ]( l% D4 ?$ B# M. @% Q: D
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