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材料
% x1 Z; a. j+ c) v% l0 ^$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒餅麵糰.....500公克. D4 i% y" d" Q$ y6 Y
芝麻.....適量
0 S4 ]0 `1 N1 N+ O5 U$ m# R二號砂糖.....150公克
2 C4 j' B- P9 H: o. ]4 T/ d/ I" G, r5.39.217.77低筋麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m( ]* | @2 G
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1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。5.39.217.77% [& j5 ?, l, M* `9 r/ M
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。3 `" s1 r2 H4 f+ P
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。tvb now,tvbnow,bttvb) T+ h9 N& ?; B i$ O) w. q
( W2 S- p9 H% z( k( q5.39.217.774.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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