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材料
' Z L1 y) L: d; [tvb now,tvbnow,bttvb燒餅麵糰.....500公克
: o" K6 z9 l! K& O9 B( P' H芝麻.....適量3 ] D( u3 a. i4 t" x+ Z
二號砂糖.....150公克
, {5 ?2 V9 Z* P+ H D- {% C4 D低筋麵粉.....50公克
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5 |5 G1 ~/ W2 Q" n0 N* h5 \0 L+ Ptvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J8 Z R( l' b# C
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。公仔箱論壇# O# z1 M# `7 d4 l, g# m3 P1 r9 h
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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# C# w; U$ G( t; V7 A4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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