/ u# c! j* N9 L. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D/ J- D8 w: ?( ~
材料# {$ @* z+ \( _" c
燒餅麵糰.....500公克1 j9 U3 }7 d5 E) V3 u2 f9 c: K
芝麻.....適量
1 M# e- k b5 C$ b: H. X" Z二號砂糖.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ w# F+ v% c. C$ }
低筋麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S7 i' g/ g6 W$ Y. u
/ @+ u c8 {7 |: _% ]+ h
; i, ^7 b$ B4 k) |& t5 H
作法
; L2 S: f) x3 q! E; U1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。公仔箱論壇$ ]4 m- D: M5 l5 \* b# ]4 b
7 m1 y& D( a8 j5 T' G# L5.39.217.772.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb8 G+ }( A/ k6 i( }- M! Y
2 L* @* u m7 K& k$ C公仔箱論壇3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
4 Y7 M+ x2 M/ B6 ltvb now,tvbnow,bttvb9 j& @- U4 W4 X) J1 V3 u$ d& s% B
4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
# W/ }7 V0 Q$ P; t, C4 N1 q
( [- g) I9 m2 ]' x3 Y* K; i% vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-1-4 06:16 AM
| 