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, m: v$ F- y* g8 C7 P( E/ g0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 [+ k0 w; v% H+ e3 w4 o8 E雞腿.....2支公仔箱論壇* u2 y2 N" E/ X) |
當歸.....1片
+ f. {; Y" ^' S$ A' K p公仔箱論壇川芎.....1片5 J h, T6 t2 L7 J, B
紅棗.....6個
+ {, S3 u4 h' {$ f黃耆.....適量
3 W% B1 a# H% @; S- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞.....5公克
, a6 b. _( Q- [, K5 T7 r' v& \8 l水.....600㏄5.39.217.779 ]# B: i4 z7 }) D4 v
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調味料
2 R8 n5 e8 U5 Rtvb now,tvbnow,bttvbA公仔箱論壇/ n& T4 x+ l8 K+ }. l
鹽.....少許5.39.217.77; p8 H" G$ B9 e8 q6 `
米酒.....少許
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0 u3 j# z8 d3 w, {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 |! n+ P6 {" u
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2 R. i3 ]7 p2 I. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....50㏄
* l8 h* ]1 M% v5 |% K; \公仔箱論壇紹興酒.....200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q: h# j+ s7 t4 j# M, G) }
鹽.....1小匙
1 l* D6 T& J( O9 O8 ]5.39.217.77雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }) ?3 d4 |1 X6 d7 N5 }
冰糖.....少許
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+ D# L4 E. z: a: l6 `- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77( E' A3 v1 y4 \2 D6 [$ }1 P
1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。
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2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。
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3.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。
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4.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。
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發表於 2015-1-4 05:16 AM
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