材料:
: l# Y& l$ t. }5.39.217.77芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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3 h$ o; u( p: V做法: tvb now,tvbnow,bttvb. z1 _- R7 y+ j' L' L
1.將芥蘭摘淨，切短度備用。
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2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。5 Z# C- _0 C5 p8 \0 b$ p
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3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。
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4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。2 O0 L3 E9 D- T" f
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發表於 2015-1-3 04:06 AM
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