材料: tvb now,tvbnow,bttvb: t6 N2 k# e0 X. \* J
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙% ^* z% [3 f7 h4 p0 V1 x+ ^
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做法: 公仔箱論壇2 U) |" @/ F) ?* G' r2 X8 @
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb5 C+ {- _5 ]9 `% d3 S
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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% x1 N* W, R$ l; R: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l# e0 q* i* f" n( i
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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