材料: - X$ f* p% Q( A- e
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @, t" o+ G. [8 p u) t
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$ `! }8 [! X* k% D' Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
* J9 p- U0 t! e4 H6 T2 ~8 I3 B5.39.217.771.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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$ A& y" E f+ q1 t- k5.39.217.772.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! T# y7 s. d2 o, D) a& r$ t" X( u' Q
9 I2 E; x6 z1 [/ l4 _4 i$ I$ G( d% @: f5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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