材料:
1 d6 e+ g3 R2 K. Q S* o& R1 ]+ ^5.39.217.77冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯3 u2 v3 t2 d9 I
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }8 e; Q: n7 R3 t
鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb+ J' [* l9 H8 @5 f u. M$ A
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5 T* {5 _' ~+ J1 F8 |3 @! m! R7 T公仔箱論壇做法:
* _+ o v5 E* e( N* j+ R5.39.217.771.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。5.39.217.775 k0 v9 S+ w# k+ Z. Q
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2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。
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) U2 h0 c1 `8 ~+ p) u公仔箱論壇3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。公仔箱論壇 Z9 h" w/ ]. I- a3 {( [
2 ~- O8 s5 k' c2 _# q6 u公仔箱論壇4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb4 g- t& K+ u2 U! R0 X( J- V1 K
6 ], i2 @. \, K# N4 ^. j) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q" D( \7 e; t. l, g6 t
; A& ~. Y7 Z* L6 Z' k2 ~6.注入清水、魚湯煮滾。
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7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。
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8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s* ^( ]3 l: ?+ ~; w2 \8 \
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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