材料:
% x3 m$ e" e+ b3 s- K0 I: D冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯公仔箱論壇+ k$ B; _( D# ^$ n, n4 J
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2 K7 U" s4 R* O+ e# U, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z+ N7 u1 |+ h
鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量
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J r" E( d7 X" {0 s7 x7 a- F8 R! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, B7 {) _( G' }tvb now,tvbnow,bttvb1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t! D8 J1 S" u, ^' W$ f
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2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。
4 f3 P1 a6 \3 T+ b6 G9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) Z' T4 z' S) K6 n: p9 Q
3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。5 C2 [8 p" ~4 i. m3 I( k) i# l
5 l' o( Q) B% G9 c, X5.39.217.774.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @) X9 u: a! U& U
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5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。- t# k0 L9 y3 Q$ |. |
7 T2 a" C q( {8 F0 Y; @7 }' W. e9 O公仔箱論壇6.注入清水、魚湯煮滾。
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7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。
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$ ]# B9 e1 E9 |: x8 S$ U- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb" W; s6 n% h# K" S
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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