材料: tvb now,tvbnow,bttvb. }0 ?- C: x. E0 M) C
冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯
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1 Y# o) {; b! {3 D3 V, ]5.39.217.77調味: ' j2 |* L4 P/ R9 [5 i- G$ C4 s
鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N9 b' a5 Z5 ~' s$ M
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做法:
5 a J' g; m8 A2 Q/ S, Y% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。
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* _' D# o; X& D; u6 t2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。5.39.217.779 u/ @6 |8 A, i4 n W% y, @
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3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。
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3 l3 \& t3 ?" m, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb1 R- V1 Y' I8 M8 q4 J- Y
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5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。
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8 ?7 U' l( v' ?6.注入清水、魚湯煮滾。
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7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。
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8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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