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材料' V# X R) w3 B( Y3 @
鵝肝.....3片
' V, M. ]: f! `& a5.39.217.77生菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ y; z: k+ S6 X# N, W' i+ h
紅椒.....適量' P+ k' C( k) N; w) ~. \9 @0 W
青椒.....適量
+ }/ _2 v( Q7 Xtvb now,tvbnow,bttvb核桃仁.....適量
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調味料; \1 t1 _/ D& h+ R w: \
糖粉.....適量9 h/ I! m% G. ]2 c* P1 N
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# L" @ r W1 k2 I公仔箱論壇作法公仔箱論壇7 A* W! `8 I3 \1 A1 n+ a2 G/ ]
(1)將核桃仁用烤箱略烤一下，(溫度是150℃)，約烤3～5分即可，必須注意不可烤焦。取出待冷後，核桃仁會變得酥脆，這時切成細丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" t! c& i! b$ T
h8 g0 h3 G4 v7 k(2)將其他材料洗淨瀝乾，生菜、青椒、紅甜椒切絲備用。5.39.217.77. q1 u8 `" }( @6 }% }, f
6 v# P$ [2 ?. e( htvb now,tvbnow,bttvb(3)以疊放的方式，依照松茸鵝肝、生菜、青椒絲、紅甜椒絲、核桃仁的順序疊起，最後再撒上糖粉即完成。
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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