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) q/ z- i$ z1 Y3 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o& t- K/ ~ r. ?
鵝肝.....3片
0 N0 ~1 L& F. q; m1 O# y生菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb D; ^( J7 [) Z+ ?" D# v! ` N* A
紅椒.....適量公仔箱論壇4 i& t! v9 k# i
青椒.....適量
& B G' b \8 X1 M0 c6 ?核桃仁.....適量
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0 a: ]1 C" J2 ~! v% P% y6 l調味料
& j9 g' G# v2 \) T6 c) T糖粉.....適量
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4 a- y4 x# Q6 a9 m8 f) @作法
0 N8 c# |" R# T' i0 J( S2 g(1)將核桃仁用烤箱略烤一下,(溫度是150℃),約烤3~5分即可,必須注意不可烤焦。取出待冷後,核桃仁會變得酥脆,這時切成細丁備用。
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(2)將其他材料洗淨瀝乾,生菜、青椒、紅甜椒切絲備用。+ _0 j% t$ P i$ L! F! G' n8 B
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(3)以疊放的方式,依照松茸鵝肝、生菜、青椒絲、紅甜椒絲、核桃仁的順序疊起,最後再撒上糖粉即完成。- Y* H) s/ V$ T: O7 v# z* p ^( z5 v8 i
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