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材料
4 \$ U) @4 ?8 g4 ~7 G/ j/ ztvb now,tvbnow,bttvb義大利麵.....120g
, E1 }( ~' B/ y6 Q5.39.217.77雞胸肉.....100g
. q" X1 T5 B& S$ I' X公仔箱論壇法國鵝肝醬片..... 20g# u0 V/ a4 k2 K8 u3 B
洋蔥丁.....20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y3 y' ^7 y. I6 d V0 k0 i6 |
黑胡椒醬.....2400g
, d9 D# M& ~5 W# E5.39.217.77鮮奶油.....40gtvb now,tvbnow,bttvb7 O7 J9 a# |" D
大蒜末.....40g5.39.217.77) y8 d7 O" u) C, a8 u
九層塔葉.....約3~5片5.39.217.779 d, k9 r# Z5 o7 i8 M1 ?
巴西里末.....少許* R0 l6 j" f: f" W* ^( z
太白粉.....適量
) }0 @! M, I2 X) P, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
1 O! t v( Q7 ^9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....適量
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作法; L) E' A2 q% a( d+ h$ e5 Z/ W7 D
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
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2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B0 N+ T9 Y7 M: U& v7 F
8 m' m/ a- j* Z3 jtvb now,tvbnow,bttvb4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。5.39.217.776 u' j! Q1 n6 e0 s
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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