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材料
! Q5 G! K' Z% H$ L/ w& e1 S, U義大利麵.....120g4 m/ G) C, W1 }9 L1 C2 q, q
雞胸肉.....100g公仔箱論壇! H4 a$ Y0 @7 h, B' `! |' a
法國鵝肝醬片..... 20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x- L7 R- V! F! o3 R, k' ?9 y
洋蔥丁.....20g公仔箱論壇4 T! m. D# K( t/ T! N
黑胡椒醬.....2400g公仔箱論壇0 D9 @, c/ _1 x$ _: i& s9 x
鮮奶油.....40g* ~. O4 \; C0 x0 f' Q
大蒜末.....40g
, A* X: Q5 N3 b1 l* e, g( B1 K, i* N5.39.217.77九層塔葉.....約3~5片
1 n4 h1 r9 K0 `3 \/ [巴西里末.....少許
8 ]5 T5 h3 N6 F2 Q: D# k2 m: h# @太白粉.....適量
) W2 I. F7 ?% R( ^) C公仔箱論壇鹽.....少許
" \' u) w9 D6 ?/ N% Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量
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$ Q! z% Y, Q+ M; W! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F. ^% r, I9 K1 q: t作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J9 x- A( V% l( v, J" Q2 b' V4 z
1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。5.39.217.77+ d0 ?: x# L- O" a; C/ p. X
~% T8 Z5 b4 R hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
% W/ l, I1 }4 b; L0 x: F1 V% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~4 _8 Q7 u9 h( b2 d. z
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。4 G$ i" _3 I2 x0 Z6 F" p3 ~
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4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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