材料tvb now,tvbnow,bttvb1 M, I4 x0 M. D: Z9 }
豬扒.....4件
2 F! \- ^9 \6 h6 Z9 r! z7 x公仔箱論壇薯仔.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n ^9 o. N8 X
紅蘿蔔.....1條' z; \; E* a8 C1 W: \& I9 c' i/ n
洋蔥.....1-2個
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! S' e' K. ^6 {9 f' h# K. X調味料
+ N2 B) Q" @" t. C4 u8 j) }2 D+ n3 |公仔箱論壇Kikkoman和風醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L- s7 Q' a: l( \0 f
天津玫瑰露酒.....適量
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! U) \8 ~" C' L" I3 E& \5.39.217.77煮法tvb now,tvbnow,bttvb. ~' u q5 [+ b+ V
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m" ]3 A* w9 W; J
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味. G! ~8 a" r7 ~/ e' q
0 g2 W4 [, v* N4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃3 D* [9 d( C0 W, a
8 v2 |, V+ x1 z/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽( u0 s; |, c- P2 J/ c P6 {
' J: u9 x8 h8 W7 r" H5 Q% ^0 o5.39.217.777. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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小貼士
5 ^( @2 ]" K% _9 u. s( M' T/ ckikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。4 N/ O7 u4 u- A9 l- r! X+ i$ q3 N
3 I5 W+ [0 r7 U( e. V金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2014-12-31 04:06 AM
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