材料
( o" U V0 {# u4 V g& j9 b6 Y5.39.217.77豬扒.....4件公仔箱論壇# S) z' Z& z) t# [0 W/ ]: r0 `
薯仔.....1個
8 `. w X: W" L% B; f6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1條tvb now,tvbnow,bttvb! z( a# K( `$ S6 U$ ]
洋蔥.....1-2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 q4 a( q. j$ n7 j, b7 I
3 P4 O \! E) W V& P2 I; \5.39.217.77調味料公仔箱論壇8 ]( i& b3 z) i$ K
Kikkoman和風醬油.....適量5.39.217.77: S/ H' J8 C$ p
天津玫瑰露酒.....適量
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* b ^7 i; }8 H$ K' k1 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }+ P% V- B* V$ M
煮法
7 [0 I) X& ~% L1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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) w* F0 z6 M9 s% \* f4 s7 V7 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R* Y" @1 Q/ v. k
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味tvb now,tvbnow,bttvb3 f7 w% s% p9 u# H" r$ o9 j* n
- D8 |; w1 k) w: U. M1 F4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
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8 t& \" |$ g1 h5 G0 _/ G& [6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉公仔箱論壇( [! Z2 I" B8 A9 r7 b: c
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。9 ] {* `, E$ E
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小貼士tvb now,tvbnow,bttvb. N2 j! ^2 ~" N N9 D4 ?+ M8 t
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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" R& {' P' s& W3 W. n5.39.217.77金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2014-12-31 04:06 AM
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