材料:
6 ~- b& o0 J/ c$ d2 E) }% K4 S公仔箱論壇雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)公仔箱論壇' p! ^0 j5 x9 E x& Z: x( T+ Q
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調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb! }4 t* m7 Q% R, d7 \7 k
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ | \8 |) X) q' d9 c7 H- I
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芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5 B5 H$ M7 D" K) w6 [
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" O; ^6 r- U5 O: s公仔箱論壇做法: 5.39.217.77! I. a! ^ I+ ]" W
1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
5 W" Q6 y4 x" j- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u3 Y9 I, f5 c% R
2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i; N" n$ Z9 e4 i" A
; V4 V; m% k: V% p公仔箱論壇3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。5 {; J, G- f" O% ?
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。
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