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[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

材料:     
; Y$ i/ Q3 s+ H, }雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb7 q6 o: k7 i0 V& I

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2 p2 o, t3 x4 ~8 U4 G調味醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t  F# a: l, }
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. `3 F/ R" \& V

- E+ t3 N9 i! [: e6 [, U7 R5.39.217.77芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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# ^5 O4 P  B6 F5 A/ _5.39.217.77做法:     
  ], M; z4 j- c6 n& }. D5.39.217.771.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。5.39.217.77% Y) O# |% C" d+ F6 p6 }- j$ N9 W3 r
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb* c4 V3 h% z$ o) n% T& Q
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