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[中式食譜] 八寶芋泥


4 Y: v8 R1 X, e  G* Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @9 v& ?) N. n( g- v4 u
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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ K0 |& d; g4 C
芋頭.....600公克
% {0 H% _! G- l! s7 x7 G' A* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜草莓.....1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R1 @* m) f; l( w* n: d) p
鹹葡萄乾.....適量
: I/ i$ `/ q3 Z; `6 `5.39.217.77青芒果乾.....適量
4 }3 T  c  ]* s蔓越莓乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! f. Z0 o5 D! }2 o$ C+ W
化應子.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 X& w6 n: G  i. v
芭樂乾.....適量
1 Y0 v& L0 }% f; a+ B; j8 P公仔箱論壇金桔乾.....適量
0 o  H& v" _7 g0 r4 U5.39.217.77小蜜豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb  w0 ]' W# `' {/ ^( b
鮮奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 u9 g- t% p/ w: D/ F7 O

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調味料
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/ K. L+ L! a( i: R9 o* K1 }tvb now,tvbnow,bttvb糖.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb  Q, d' F/ t5 [, X# |$ M2 q

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糖.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb* R6 D5 I! W. j
水.....1碗
% a; w- P4 S; c- ~) b% R, D太白粉水.....1大匙
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作法
# v) E6 _$ m) c8 a, |$ i1.芋頭去皮後切呈薄片;青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁;蜜草莓切半,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u9 y5 f: n& v( H9 w
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
- k8 A8 x: h* @- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i+ P- O/ _; t' L8 d公仔箱論壇3.將作法2的芋頭片壓成泥後,加入調味料A拌至糖溶化,再加入鮮奶油拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb) a. E/ n* M( H
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4.取一碗舖上保鮮膜,中間放入作法1的蜜草莓,再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆,再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb! y" r& x* i$ {( t+ S2 x
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5.將作法4的碗放入蒸籠中,蒸約15分鐘後取出,倒扣於盤中。  H" N5 L9 ~. O( X! |& j
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後,以太白粉水勾芡,再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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