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9 [/ g8 X% ]- [' g7 Z' T( w材料( n6 E2 s4 }& ~0 I/ h1 _
芋頭.....600公克
- b- ~# i+ _: ]. ltvb now,tvbnow,bttvb蜜草莓.....1粒
8 s0 {7 R1 P, J) X公仔箱論壇鹹葡萄乾.....適量
9 ]* ?, A7 h; w) d7 e3 u2 }5 x& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青芒果乾.....適量8 I* G2 y3 ^5 ^
蔓越莓乾.....適量
/ b0 h7 z2 q/ d }, C4 X6 Y7 Y化應子.....適量
, I! M* K# b0 J( k9 n* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芭樂乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: e; r) ^5 j' d5 g) Z
金桔乾.....適量. g+ e6 ^( B0 ^0 \1 {( W, N
小蜜豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. [1 A9 A2 X. c! ~
鮮奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H5 ^3 C8 v6 z: ^% y/ }( V* @
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調味料, l" B4 [4 d) z
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糖.....40公克
0 w: \" c! ?4 @7 i0 r# F6 v5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a# K# j2 ?% J9 h
BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {% r% t$ H- Y: U5 U& i
糖.....30公克* o' a/ J) f% B5 H0 V
水.....1碗
+ }. w/ D) |, W3 a& l' [, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1大匙5.39.217.77/ F$ G- F+ k$ s7 x0 Y
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0 f' ?' k* x$ G; N s+ y公仔箱論壇作法
+ M8 h- T S/ Q) c9 @0 x( K1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
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/ ^5 Q' \* Z! n# h( {; a/ }6 ^+ ~2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @! @. D0 a! |8 B4 F& w
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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0 y' A p7 B& O% H1 J) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb3 u2 U/ {6 V! h1 ~- J
) {; G3 o* S- }7 C. d6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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