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( S( k- [! U5 S: n" W5.39.217.778 K |- C) i' H; d* O
材料tvb now,tvbnow,bttvb' C/ g* p/ b8 c% j
芋頭.....600公克9 C5 |& p6 `; m1 P% Q F8 a
蜜草莓.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x) P6 `' e3 s& _ l
鹹葡萄乾.....適量公仔箱論壇* R) G$ F5 u& @0 F
青芒果乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g1 E2 d2 `8 F6 X' q, g4 \ W
蔓越莓乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; Z9 {5 I& |+ {' _
化應子.....適量
8 f8 q' G- b1 l/ [* s5.39.217.77芭樂乾.....適量
, L; P t# `, j- C4 ? _/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x' p9 C' I, T) S1 y5 _
小蜜豆.....適量
' @3 E! d5 ^& r6 T4 Y5 U5.39.217.77鮮奶油.....2大匙
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# E5 k* U1 R _ }+ t& s2 i2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 R7 ^0 _/ J# ^5 z1 \& T- V! }
A公仔箱論壇7 x5 S$ T8 L/ C1 H; ?1 ?. W
糖.....40公克
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B3 H! n, p# x; z# B; ]$ ~- Y& I
糖.....30公克
( }6 Q$ D/ U- o" G2 o5 V5.39.217.77水.....1碗
% r( i+ L" \# r8 m# Q. Y3 n( m7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1大匙
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: s8 J8 R+ T1 d6 B5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) G1 |5 @" f: R: K
作法5.39.217.770 ~. t- c; Q! H( d2 Q: i
1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
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1 N4 C; r, O- ]" ?0 _$ f' z* m5.39.217.772.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 q3 c2 M8 N) _3 i& [
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。公仔箱論壇$ ~. Y4 c2 i6 k( }! F( O* L
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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. S% U& t6 f. J公仔箱論壇5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。2 O8 d" S+ ^+ }
7 w3 M9 n8 R+ ?) u3 {8 q+ H公仔箱論壇6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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