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材料
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1 F$ r6 q5 G3 k p3 z- e6 L8 g9 ltvb now,tvbnow,bttvb白飯.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb" u |' M; @( N/ f- \: k8 Z
火腿.....60公克4 ~" j8 R; w9 A. H
香菜.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N2 o2 m/ H9 M# V+ c+ t8 R
蔥花.....40公克
: L- m7 ?9 A( k( f" i公仔箱論壇腐皮.....3張
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低筋麵粉.....1大匙5.39.217.77$ {* ]6 G7 K3 O0 ]
水.....少許7 ^/ w4 G! N p6 ]+ e: Z
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調味料
8 U% B$ H5 Q! a. @8 w& q: }0 `9 x鹽.....1/6茶匙
' u8 e4 @0 U0 c/ g5 Ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....1/4茶匙
' L5 p& \) e1 g. c! ^* p: B, N公仔箱論壇香油.....1/2茶匙
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, V2 }; h9 V% ~作法
( C% W$ r) R8 V0 z: M# C. {1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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- [) ~. b2 @0 `7 x! W3 B3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
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, E8 S% S% o# [8 U% B* |$ ]公仔箱論壇4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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