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. }; ?2 [; ~3 f% Y. ?5 _5.39.217.77材料
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白飯.....200公克
" @- x% G! I! C0 J8 y' D9 H2 r% F4 [火腿.....60公克- L: F; m& {! o8 F, I
香菜.....10公克公仔箱論壇! y! S/ q4 M& J' Q: o
蔥花.....40公克公仔箱論壇3 N6 C! [ Y: b( d
腐皮.....3張tvb now,tvbnow,bttvb& @% P# K7 r5 X
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$ O% M2 M3 k9 _& V9 i1 ?& z+ M低筋麵粉.....1大匙/ S# o! V8 P# [. N' O, R3 C* u
水.....少許5.39.217.77; k; Y! B$ H, S$ `) r
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調味料
7 v- V B4 C: Y6 J9 q1 o6 z公仔箱論壇鹽.....1/6茶匙公仔箱論壇' h O- j4 W% \) Y( X
黑胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 f3 n3 t( z2 u2 p) ]# P' A
香油.....1/2茶匙公仔箱論壇) }3 B# l* `) r) ]
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作法: u- a4 @- H ?) {. `% L
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
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# s. \3 n2 I7 p: U( O: f- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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