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A.
& V: `, l* o- ]- J2 y# F公仔箱論壇白飯.....200公克5.39.217.772 ^. G- ]' V, R3 s, [" B$ Q
火腿.....60公克
/ U8 U* W4 \* W; b$ ~香菜.....10公克
1 u6 \4 d/ f- X* ^# ?6 X8 d" L蔥花.....40公克
, y6 t$ p1 K& D X) c8 T8 O C5.39.217.77腐皮.....3張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H2 x" }3 V' s) |
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低筋麵粉.....1大匙5.39.217.77, V1 Y! @# @5 k5 s8 \ H
水.....少許
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& k2 r9 P* x+ D7 V' X5.39.217.77調味料tvb now,tvbnow,bttvb" M+ u4 ]3 Z4 }
鹽.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% k4 M0 i+ }, Z2 [) D c7 t* H
黑胡椒粉.....1/4茶匙
3 |0 u+ C/ k5 c" ]' m( }; {tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2茶匙
1 `( D( l* g& W" \$ e% ]5.39.217.772 d8 T* M6 L: J: d# X( t9 d6 B8 l
& Q! ?0 ~( D2 d( T, ~; o5.39.217.77作法5 I t% d T3 @% X
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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. s2 Y/ ?( b4 h2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。# V! n9 `/ a% R0 d4 l! M9 F$ q' q
- e4 Q1 f5 M# d0 f/ I( B7 P& D% Btvb now,tvbnow,bttvb3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。8 [- q- x( T; _/ w
l/ B( G- S2 v7 Y! E ctvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。$ G+ b; n4 A/ f5 Q: ^; m% N
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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