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4 u' ]* g) w2 z- V! |3 `7 a材料
) Q& N2 d, d- G( r1 d0 jA.. l) O, R* v2 M' c
白飯.....200公克
/ O7 q3 @/ M1 X9 z公仔箱論壇火腿.....60公克
( K$ B6 k! P9 @+ O' |5 W5.39.217.77香菜.....10公克
: k% H/ @6 d, O* r) \( T) v! m x( ?蔥花.....40公克
: T7 b! W& D. {4 d8 H" Z, j' R# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮.....3張
/ W) L* n! D, |; ]- M* g" ^7 Y- R公仔箱論壇
% e8 H4 t0 x; S) v5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! E, c, o! i9 v3 H
B.
3 u% j0 Y+ k8 j低筋麵粉.....1大匙' H( v8 z! _8 G8 z& R c
水.....少許公仔箱論壇 r: D$ V$ u' f" }* a- _6 g* k
; q8 Z4 u8 \- @( o# J# F) a r u& L2 S d+ h+ D2 T6 ~; x
調味料0 n" H- d) n- o" N5 p& S
鹽.....1/6茶匙
. P1 g% M$ g- t; E+ z6 `9 t9 @公仔箱論壇黑胡椒粉.....1/4茶匙
2 {& j, I! h1 a香油.....1/2茶匙公仔箱論壇9 R0 v, |* c" G ^
, |5 u: j) ~5 F9 Ktvb now,tvbnow,bttvb
) k0 n6 ~* \8 ?; d% p% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! a' @9 Q4 M' L, h8 M1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。 L# o O# C$ F3 y! i! B2 o4 g
4 |6 y1 L( _0 q4 P2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
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8 Y e& N" D% {. \/ l* |: M5.39.217.773.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。+ X! R$ [. x n5 O+ C
5 J- b6 v; x/ q5 [- t2 t/ mtvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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