本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 " B1 X* g1 H- S' Z" Z
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材料% K2 y9 o! \8 K1 J6 P& E7 n
中蝦.....12隻 8 w! @0 W% {2 u- y; p6 w# ^1 s9 w5 S5 c
蛋白.....1隻 (拂勻)公仔箱論壇5 s ?5 ?; I. g x4 Q; _2 w
初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味tvb now,tvbnow,bttvb. a, Q1 r1 g. E4 ^' {- j
日本七味粉.....適量
3 b2 ~3 c9 Y. I* w: v" |/ J公仔箱論壇白芝麻.....適量
8 a- X- F4 I0 y8 u& o" g$ L; z/ P鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 I1 S C$ K) F1 a2 i! E6 J
胡椒粉.....適量
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蘸料: 2 @8 O4 x6 k$ D% s4 x' k+ h% ~
柚子豉油汁.....適量
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* l* v( m, p( R& n/ L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p* F( g4 K' [3 a* p- @
做法
& O( i7 {0 y" T' \( h& v# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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; V9 U/ b9 a0 y! ?4 E1 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
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3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。8 ?$ M3 }! g. O8 ^8 o& }
- j" z( I0 i9 B6 r公仔箱論壇4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
! _6 |, I/ w" H3 i6 X; a1 V( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" K5 k* _! I" @& t
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發表於 2014-12-24 05:09 AM
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