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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 5.39.217.77) b" q; R* Y9 g& d& e) @0 f! L

2 s7 N, H0 C# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# V* S( {3 E: Y8 m9 C# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦.....12隻
% K/ t; F. g; h; t蛋白.....1隻 (拂勻)5.39.217.77! ^, O3 \) l) {, }% W
初搾橄欖芥花籽油.....適量 5.39.217.77( B# v* ]" o9 \& I, m, m: ]' G; j

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調味
5 D2 [9 x' Y2 e) O2 a- z& A- [+ Ltvb now,tvbnow,bttvb日本七味粉.....適量
8 Z4 o! H* p* n) s# }5.39.217.77白芝麻.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 A- Y+ X, p  G- @7 n5 m( X' K( a/ z
鹽.....適量
2 p3 L& Z, c) Q! r( V- c胡椒粉.....適量
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柚子豉油汁.....適量公仔箱論壇) D, e; L+ d2 D2 U1 b! D+ T

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1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D3 [  X  W1 ~% w2 ?1 k

) ~4 H: ^4 n6 x6 ?/ Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。公仔箱論壇# y- F1 E' v' O
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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