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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 + k0 F/ ~2 p/ w0 [( z# A7 f

- M  Q9 f' H) |1 Z8 |* P) W公仔箱論壇材料公仔箱論壇9 ^5 b9 Z0 V( U9 Q( c' C/ f  O
中蝦.....12隻
# u5 [& h. U' `. g; b5.39.217.77蛋白.....1隻 (拂勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t2 ~$ J, H$ p
初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味
" T: x, U5 R6 x$ V! W+ ]3 g$ W+ A5 \日本七味粉.....適量
5 q7 A- P5 k6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....適量 5.39.217.776 G5 t1 C7 d. |" g9 X. |
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ D$ c* I9 B9 L. `7 q3 j" r; x
胡椒粉.....適量
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蘸料:
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) r) \, H% E1 W5 _; @- H+ d5 e做法
" W1 {+ J. ]4 R5 e3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。公仔箱論壇6 Z# B& R) R% N* D7 x  X

6 U& L- g5 v; l7 G' qtvb now,tvbnow,bttvb2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。
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3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A- d$ [8 t0 S$ c

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