本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 公仔箱論壇 \5 u6 [: y& i5 e" l! m l* E
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材料
# ^8 Q8 E0 O: T# C0 j ]; ]% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦.....12隻 * ~$ \ Y- i8 Q
蛋白.....1隻 (拂勻)
$ ?+ n0 Z7 k& k初搾橄欖芥花籽油.....適量
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5.39.217.77/ w. c" P5 r' C2 K9 z& B. I
調味
" w, J$ E$ I1 _2 y) N# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本七味粉.....適量
: o' s, J1 L% e; r' v r6 e5.39.217.77白芝麻.....適量
" a0 ^: x! Y8 Y; |9 R& P2 z鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W- f0 e i- t1 Z
胡椒粉.....適量
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5.39.217.775 Q, D3 ~9 g; q z, w0 N5 l
蘸料: * N: }8 \3 R# v+ r+ Z2 X
柚子豉油汁.....適量
! s0 X: f1 P4 Y# |; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T1 r) s' C) u0 m4 g H
/ ]6 o7 ~% ?3 X$ r做法
2 G" y. c" \; {: t1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。$ Q n/ F1 w# z3 I, N' `
& I3 w/ t5 h$ l2 O9 U& Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。5.39.217.77" a: @0 P% X/ I+ [6 t% n( v
$ W) h5 F5 S) L6 E V% h3 {. u4 x5.39.217.773. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。( E" m5 y# @* l1 k8 t$ y# _3 ^
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。/ m! I! |: M6 M5 N2 ?
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發表於 2014-12-24 05:09 AM
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