材料:
! M5 U5 q5 j3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個公仔箱論壇7 y4 v3 w/ g9 u! Z( O1 P& ]! ]
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9 p: Z$ F$ i+ _0 h* C: a0 z4 wtvb now,tvbnow,bttvb調味:
g) j2 Q8 ~4 h+ S0 P7 n9 J! l) A; D公仔箱論壇鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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' R9 |# F$ ?2 Q. v2 a公仔箱論壇做法: * D% t \6 l- S1 j
1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。
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) Y& F& @3 A7 q- v, d, Jtvb now,tvbnow,bttvb2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
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3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。+ G5 X) }/ E" X* F7 m- ^& I
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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