材料:
5 a6 R- v7 N1 h, c3 U公仔箱論壇牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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調味: * p, @! Q w* m7 E$ |1 {$ R
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙公仔箱論壇" z, ^' ^1 V" q7 U9 s; t
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: j) F) G* S& y做法: ! G6 y' i, l. x2 j0 B2 A+ {; q
1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `. B8 p3 c4 `* h
. `: `( h8 G& L/ I, y7 [6 z5 C2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。公仔箱論壇7 `8 `# N2 n! j4 _6 J
[% j; V" n+ K: i' H9 ], x, O0 d5.39.217.773.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。: l/ n. g! F* \ I- B
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