材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C' @8 U' w8 {3 p) J
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個tvb now,tvbnow,bttvb6 c- K I/ Z& W, i( i
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調味:
9 }& A0 k8 ?) b3 y" u6 S' {5 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙, m$ Z# Q# f9 t% d/ m n! m( s
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做法: 5.39.217.77+ K8 e8 Y1 w. V9 w# F `( d. h% `1 n
1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。: t, v" v3 p A( t
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2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 N# b" c4 [5 s, P7 A! _
& J# E3 ?0 v1 s u3 m3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。5.39.217.77& I: w8 r1 h( C2 G1 V$ y3 {! a5 j
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