材料: " |! ^& v. W Z m2 C7 ^
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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8 f5 ]7 s4 K; D! mtvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f6 D) z! ]' c. u/ A/ D4 ^
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙5.39.217.771 Z* t2 |( w% ?' C. w" I
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做法:
t4 A p3 ~8 h. \, R2 W& C: |# b' b公仔箱論壇1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。5.39.217.77* w* Z0 @$ X( S$ T
6 d1 P# k9 O' i# G2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
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* y0 i5 H6 f3 V6 u7 V7 G2 }tvb now,tvbnow,bttvb3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。5.39.217.777 t* ?" x* k! `3 n- F# H: a
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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