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[中式食譜] 果醬栗子燜排骨

材料:     
. N. Q* y: n6 ~2 W) P% Xtvb now,tvbnow,bttvb一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒tvb now,tvbnow,bttvb' Q5 ?- m4 A. ~
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0 M* a( y# [* H4 _4 a/ r3 Q: W0 t5.39.217.77調味:     
! Z7 S* H+ e+ ~- `4 g公仔箱論壇黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q, v( `8 h+ z2 r3 N
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做法:     
! F6 ?3 j  S0 N  r3 E, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。公仔箱論壇! h$ {; j2 w) F1 D% ~

- z' r6 G& n4 Y! y- M5 g& {& D5.39.217.772.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。公仔箱論壇" n: n) `  Q! g/ f0 \

' b" F! k2 ^/ p1 X3.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。
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