材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \" V9 t: u) d- ?
一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( `$ Z' M, c! @$ v8 c- d0 @3 L
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& Z f- M# s; {4 ~6 O( ?公仔箱論壇調味:
T' h+ \. C A( L4 i) O) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙" {9 Q2 C! X& k0 c/ T
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做法: 5.39.217.770 v$ z/ V Y3 V& s% k1 {" N& C
1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
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9 I+ b& \# Q- [' F( v7 n; h* C) y1 I6 U2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。
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4 R7 o# S5 u5 y8 H1 N; F! S3.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。
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