材料:
1 P) t, N- U: {5 W% X+ Q7 Z7 e5.39.217.77一字排骨350克、栗子250克（去殼）、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克（切粒）、橙半個（切片）、蔥粒4條、蒜4粒
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5 L( i& V( f: c4 B7 H調味:
4 w- F* {9 x. u. Z- }; V( j; }tvb now,tvbnow,bttvb黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 s' ^4 f2 |* B! J4 N
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% s1 f* f' w1 t# N/ j0 L4 E
1栗子用鹽水烚軟，隔水備用，排骨汆水，用清水略為沖洗，抹乾，再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
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4 L1 T7 Q; _% j" H% S, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香，灒酒。
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3.注入清水，加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片，燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。+ o6 k" t0 S; @7 e/ m
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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