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[中式食譜] 玫瑰油雞


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材料:5.39.217.77/ E2 V* A: K: `0 Q/ b
雞1隻0 [7 J0 p) F$ I( `9 X% E0 r) ?0 s
麻油2湯匙
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5.39.217.772 V) K9 A% a5 M* g3 W1 }
卥水料:
4 ?0 C* F: ]7 k5.39.217.77陳皮2角5.39.217.771 Q" @- E/ m+ N9 J# w, w7 _1 ]1 A: Q+ z
桂皮2枝4 X7 c* S% B$ S" m: U* V
八角3個
2 f' j- h' f' X6 c; F7 L公仔箱論壇甘草3片tvb now,tvbnow,bttvb) m% X/ p( W- a
草果3個
5 U$ u8 F6 l- Q( n! J: O* [冰糖半杯
6 E; e. U: W+ {. l6 K5 g% @* U7 M0 c. t公仔箱論壇醬油半碗7 x. K6 K7 u) q2 Y2 a% R  ?
玫瑰露細樽,
# Y0 G9 j# H/ s& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1湯匙
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8 T# f7 y6 X+ }3 O* t9 v做法:
. L; g6 \. _; k7 U* T* F5.39.217.771. 先把雞放入滾水內汆燙一下2 ?. ?6 U5 V7 M

# S  c/ c: m! r1 E  r2. 放十碗水入電飯煲內,再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o7 e( j  A9 C& h) |
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3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中,再把雞放入飯煲中煮8分鐘,幫飯煲跳制,燜10分鐘即可取出,抺上麻油放冷,再剁成塊,上碟即成
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