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[中式食譜] 玫瑰油雞


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9 Q9 @3 {0 ~# P7 _! r, A+ a% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% e1 R* z! x9 P4 g6 u; t: x( Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
; {/ [" g# V3 o& J0 `- o% n5.39.217.77雞1隻
/ V0 o$ X+ A6 t! }1 C9 b7 o. D5.39.217.77麻油2湯匙
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卥水料:
2 \5 \% i" X( V& D; [6 u; P公仔箱論壇陳皮2角2 p" l8 Y, N6 C; I% k) T
桂皮2枝公仔箱論壇2 b+ f' p5 x% E9 ^
八角3個公仔箱論壇  v1 p% v0 a8 [2 e( i) R: V
甘草3片
  ]* A8 V& v7 M* E( w6 ?公仔箱論壇草果3個
6 M# ]' p0 G- {9 }8 @9 A冰糖半杯
) t) i2 ]$ B- l, e  ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油半碗1 \9 E; Z, ]% q6 l8 G6 `% ~
玫瑰露細樽,
- K) B9 ]/ l; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1湯匙
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做法:
" \9 C7 U6 O& {' ~# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把雞放入滾水內汆燙一下
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( r6 {6 T. A9 n+ ]4 N- q2. 放十碗水入電飯煲內,再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘5.39.217.77/ @5 d0 U  w% V, `
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3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中,再把雞放入飯煲中煮8分鐘,幫飯煲跳制,燜10分鐘即可取出,抺上麻油放冷,再剁成塊,上碟即成
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