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[中式食譜] 香椿牛肉滑蛋燴飯

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材料
( _7 ?& L3 L& D6 I5 Y4 ^% X# p$ \牛肉.....120公克
) |3 ^, K; {* i, A. R5 Y3 s1 [白飯.....1碗5.39.217.77; _" ~+ L. I8 S# }- B* e- A: C
蛋.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb3 s) x# |! o8 f; r( p
豆芽.....30公克9 |  |' N+ M5 ?6 a- W% |
芹菜.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R; [6 L& h+ L3 E* Q4 R/ t. k4 V
青蔥.....1根公仔箱論壇$ C& \9 }. g2 ~6 \
蒜頭.....3顆
! L0 b- x6 T4 d9 }  g# c  o) z- `辣椒.....1/3條
; y: b) {8 s5 M  p9 y0 h5 X. J2 ?tvb now,tvbnow,bttvb0 {- L2 C8 l6 B+ ]  _
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調味料6 t6 s6 h3 r3 j( y# }( M$ f
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
& O+ U( O6 h  Z7 Y3 E! b公仔箱論壇水.....350㏄& ^" K9 @) n+ @6 h7 a# X5 {5 u
糖.....1小匙
) e0 E# _& b# l) a& J! B鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, ~) y; D% v9 H: H+ V  i( N
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~+ ?/ h) k' R7 }& w8 ]
太白粉.....少許5.39.217.77' l+ s3 M6 q) o2 X7 z2 J1 l9 k0 ?- M

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5 C8 G& o3 w3 H4 W1 \" Jtvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.773 q# B5 z6 {8 ^* I! G3 C5 L* g; S
1.牛肉切成片狀;豆芽洗淨備用。公仔箱論壇' z, {& Y0 ?( t3 Y: Q; ~* a

; n' F# P6 k: S9 @' h9 P9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜、青蔥切段;蒜頭、辣椒切片備用。
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( W: r+ C) a/ M2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的牛肉片,以大火爆香,再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸,最後加入蛋,炒勻煮至濃稠狀關火。
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4.將白飯盛盤,再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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