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2 }& J- f, ~. |% e1 c) f- |材料公仔箱論壇4 u8 ]8 X8 ?( _9 j
牛肉.....120公克
j. \' D* n7 c# Dtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v; v$ u @& {" ]( W1 y
蛋.....1粒
, t: x5 m( D- T# t% q8 F5.39.217.77豆芽.....30公克
+ R4 @1 Q* I8 O$ Q9 Y7 w/ j1 Otvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2支5.39.217.770 P8 f" s3 k' z& C% P9 m ~+ H: R
青蔥.....1根
( z; m8 K, f7 b( N2 R蒜頭.....3顆4 `5 Z4 H8 K7 F1 t) H8 F9 d& Y
辣椒.....1/3條6 p+ C- Q' I& k! k
tvb now,tvbnow,bttvb5 x# c _" I/ e D' U. E; _
0 Q, f) f3 r7 E2 M$ K5 A調味料
% _- u+ }: ^4 U6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
/ }' V! u m) \/ ?6 P) W水.....350㏄+ }0 g2 _ b% J
糖.....1小匙
* Q8 c+ J* O7 G0 T7 ]# p; P公仔箱論壇鹽.....少許
4 l | s2 g _/ qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許7 m) I' S& ?+ {6 P
太白粉.....少許公仔箱論壇 |: G8 C0 \% J3 j! ~
. ^% M/ _! t; [' @/ S& @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* N% {/ O% V$ `# Z
作法
# [% _8 D! N6 i `- i5.39.217.771.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。0 `5 M& z" c/ c. ~! Q# W
/ k9 I0 f$ y3 x" z/ g7 C2 ]公仔箱論壇2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。/ \' I6 ]+ l% I) q) u
/ ?5 s! {: w# t, w公仔箱論壇3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。5.39.217.77: N2 B. C% G4 z2 X/ F( Q
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f* ~8 x4 O$ P2 S% G7 Y
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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