 公仔箱論壇9 h6 k9 b1 _8 m* H+ S' Q s
) ?+ `! B. Y2 `3 D9 r. F5 N% d材料
4 }: a5 \0 f9 R$ f( d5 n- E" S5.39.217.77大乳鴿.....2隻
' e5 ?1 E8 S `: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....80公克! d# }* u( e9 K% Z8 f0 s
青蔥.....50公克
; O, \: m5 u0 |, d; _) J/ W' e公仔箱論壇蒜頭.....15公克
$ H2 B( z8 I/ a( b! W公仔箱論壇辣椒.....15公克公仔箱論壇$ ]; G6 q, B" Q, u
醬油.....300公克8 F( k& ~4 r* I6 C$ R* L( q4 @
冰糖.....60公克
) h7 U1 z. c3 _$ } a5.39.217.77水.....1000公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y; {3 B. w2 u% d4 V. X5 B
滷包.....1包公仔箱論壇1 V: Z0 U7 N2 k; v0 _
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! I* E6 D( m5 A2 z8 @. L: \5.39.217.77醋水：
4 i% Y: M. w- q清水.....150公克公仔箱論壇3 l2 Q/ Z) p3 r% A d0 K3 r& O5 z
白醋.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A/ _' Z2 h& p0 D r
麥芽糖.....65公克# c$ |3 L) x% Y6 N6 C- G0 b# R) D! c5 f
紹興酒.....10公克
3 s/ T4 K. L, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醋.....30公克
. C- W9 f* |- }/ i7 b+ v6 l檸檬.....2片3 h- O) {( A9 I' i" z
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作法公仔箱論壇" {( d- W) v/ a+ x
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。5.39.217.772 c4 \! O4 B0 }- \
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2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。公仔箱論壇: X- } S# C0 U A) K( G
9 L$ q v5 q/ D8 p8 S- K3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。公仔箱論壇$ e5 i! W9 D7 D0 n( `
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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