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0 M! \( Z" c; c5.39.217.77材料
W C( T6 g3 c+ t7 M$ [' E9 [公仔箱論壇雞蛋.....1顆
$ ]: ~) [+ `( X! t; @tvb now,tvbnow,bttvb貢丸.....2顆5.39.217.77( c/ Q1 O- c9 M& T3 R
味噌.....2大匙
" v- _5 D1 }! r/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....2大匙
4 d$ {! o; h/ |: r5 g* ktvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 ~3 Q& s4 u% H
蔥花.....少許
- L$ }2 W5 [, Utvb now,tvbnow,bttvb韓式海苔片.....2小片
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; d, @( I! d4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G' Y4 F8 m; q% {. O( }
作法" a* K1 k5 h: q$ v* f( e. j# N) k7 L
1.雞蛋打散備用。5.39.217.77$ _/ h3 s# a5 M
5 U9 n" Z/ ]' h* n2 o. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。
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3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。
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f4 ^# \) f0 [8 D; I" M8 R( e* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g, e# J% [8 E9 A$ w
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) e; v; A, I0 z6 J" _8 s. F) S很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。 公仔箱論壇# {- ]) P9 }9 E" o! a
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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