[中式食譜] 魚香蛋豆腐

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ ^. L9 J8 a. E4 ~
蛋豆腐.....1盒
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調味料
0 y/ a" l2 E) I" D6 M) o, @. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚香醬.....3大匙公仔箱論壇& t* M9 Z1 [7 s; }2 @. `6 \+ g
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作法tvb now,tvbnow,bttvb$ D* n- {, ]1 c% `- e5 V; \
1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。" f# Z& D) o9 u4 ]/ L

* w9 a: |" _8 C3 P. {tvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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  Y2 l# E8 K8 N+ R; X" }+ Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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