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" s: R% H' W3 `! v0 ]: O材料
8 u. L a' E: b. ltvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb4 t8 S3 u7 u$ L0 J# c* Z: j
豬絞肉.....10公克
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調味料5 f, Y! n: I5 B/ _" f) ~2 }; w
魚香醬.....3大匙
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作法# `/ ?" A* U+ B5 S7 q9 g
1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。
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2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。
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* Z+ @8 E+ y' E5 c+ l4 N$ w5.39.217.773.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。0 \/ Y3 o/ M; c! v. x; N' ]
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發表於 2014-12-20 04:03 AM
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