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! `1 k$ k+ m9 g' z材料:
% p& N( j% g$ {9 t8 Otvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....700克
; J1 {3 h! h4 ` a6 x! ]2 u芝麻(烘香,裝飾用).....酌量公仔箱論壇" j; }2 p* u, K3 V
青蔥 (切絲,裝飾用).....少許
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y9 z; l( P% l" U8 ^: d9 f8 A
蜜糖.....1 湯匙0 |3 e. f9 `# i- v8 L; o
生抽.....1 1/2 湯匙5.39.217.77, k; @9 |# t- g& D
老抽.....2 茶匙
/ r+ a' \( N# K薑汁.....3 茶匙5.39.217.777 z) d# D8 R- I5 P1 {$ ]# N/ s1 o
紹酒.....2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! O7 `$ l [4 U+ }- a6 P- ]: k/ B! S3 f
胡椒粉.....少許
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& g8 |/ F9 ^" c5 `% p- ~5.39.217.77
, a6 v6 d( U8 _公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 N) [9 b! s3 P% X4 S
1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。
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: N0 s# b/ h+ G0 c9 _2.預熱焗爐至 180C.tvb now,tvbnow,bttvb) Y; g1 R9 u4 @2 `; O$ I1 i
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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