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[中式食譜] 貝母沙參蒸雪梨湯

材料:
3 Z/ X3 W: }6 s) u! \2 _: g5.39.217.771個雪梨
: n! k7 O7 Q' @7 l. d8 W' N1 N" V, W% m公仔箱論壇10克沙參
( N. [7 O4 G3 G5 p- _6 _# mtvb now,tvbnow,bttvb6克貝母
9 \, @2 l# P/ M; |- f5 K2克薄荷2 e: ?1 V4 ^: Y! O
適量冰糖tvb now,tvbnow,bttvb( D4 Z& r( b5 w, u% w$ H

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做法:5.39.217.77/ x8 h# p; u5 i
首先,將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖,合起雪梨,放在碗內加水蒸熟即可。
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! A; u2 {6 u- R& v2 k5 Q5.39.217.77這個湯可連吃數日,早晚分食有助止咳化痰,特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。

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