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[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

材料:     
; z, {' h/ ]& Y3 i9 R' H莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉(煎香)1湯匙5.39.217.77# H# a* a6 b5 E$ p- x

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做法:     
- z0 l# d1 P# \9 s! ~1.莧菜洗淨、摘淨,放入乾鑊中以中火烘炒至軟身,加入煎香的蒜蓉炒勻至熟,取出排放碟上。
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5 F' M' X9 J; J' W& l2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水,放下什錦海鮮煮至剛滾。公仔箱論壇0 n0 ]) o! k( Z3 s, _7 N6 m4 X
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3.熄火,汁料放涼片刻,淋在莧菜表面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T5 z6 l- B/ h7 U: E" T
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