材料:
4 G( R) ^7 n* u; b9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉150克、蛋1隻(煎成蛋皮)、細青瓜1個或100克、紅蘿蔔100克、鮮粉皮1包或200克、白芝麻1茶匙(炒香)
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; F4 s9 B0 O: M* o9 Q/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味涼拌汁: tvb now,tvbnow,bttvb! W9 l7 c' @* \9 k* J
花生醬3湯匙、海鮮醬1湯匙半、壽司醋3湯匙、生抽1湯匙、麻油1湯匙、糖1湯匙、凍開水適量5.39.217.771 W4 Q. K" J# U% l
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做法: - Q1 f. c" s9 T# b, _0 y
1. 雞胸肉沖淨抹乾,用1茶匙調味雞汁搽勻,隔水蒸10至15分鐘;取出待涼,撕成幼條。
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7 Q: m% F& L* ]* ctvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋拌勻;加入少許油至鑊中,倒入蛋液盪成圓形,慢火煎成蛋皮,取出切絲。
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3. 青瓜及紅蘿蔔切絲。粉皮用凍開水沖淨,取出隔去水份,切幼條,再隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^& m2 j$ O' [: g( ~* o
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4. 涼拌汁材料拌勻試味。公仔箱論壇7 Q+ [; R: W! y. x) m5 r& t- @
}. y9 y! p. J5.39.217.775. 大碗內加入所有材料,加入半份涼拌汁拌勻,放碟內;再淋上多些涼拌汁及撒上炒香芝麻在面。, l C. g3 l) f8 _9 R$ m) Y
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