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[中式食譜] 香草椰漿雞槌

材料:     $ O0 ~5 ]8 z: ?: t
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M% N8 D! o4 ~$ j# I. C% H
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許5.39.217.77. B/ F1 N% J. M0 M6 a! A" q- m
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; r2 y2 |  f/ v7 u. H5.39.217.77做法:     
4 B" K6 K0 Y5 C5 S! f5.39.217.771.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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$ t! X' _2 f* T: s/ O% e0 `7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。公仔箱論壇6 m8 ~5 b6 d# q' r
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5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。
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