材料:
e+ U+ S! R. p1 P3 ?& Z: |6 C5.39.217.77雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z, }0 W- P5 g; s# p- T p7 ~, D3 c
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調味: 5.39.217.77! Q5 H% C, [1 B( C+ V+ y
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
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$ B( `7 @3 r3 ] a/ b& J D; m2 M" A香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙5.39.217.77: u% W+ s% E; V( b4 N
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8 Z8 R- e4 Q, b2 m% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: # X& A( i9 d: e9 S& m b6 k
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g% B! {) {1 {+ c4 e7 @
: C; O, E9 C# w) S- H: Z& |tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
0 M |/ m# M& I5 ]- ~+ v: ~) c y& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C8 ]# x, G% ?; R4 S: R
3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。公仔箱論壇) i. G9 ]! A2 i0 f
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。6 [8 ?" C9 h1 j5 J: S% j
. R1 H# E' ]$ V8 i* r4 s5.39.217.775.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。$ o+ r2 O. d& f* C2 `2 D
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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