材料:
" U& |. F* `) B* o+ P" x公仔箱論壇雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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調味:
1 B% f1 H- H) b4 Z1 t$ Y9 y2 z5.39.217.77純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
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香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙! m$ s# Z# h; _" K& ~2 _
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做法: ) v* ]: b/ y) v) B+ m% e: j
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。5.39.217.77; @) |0 r: o( n
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .tvb now,tvbnow,bttvb$ G( |% t- a+ K9 w& h
( w& k2 S3 N {6 j+ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。5.39.217.77# y% k2 o) M, d2 B0 s! C
$ H; Q$ m9 W2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。6 g! N0 E1 t6 C: I6 v
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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