材料：
0 l9 s2 t% U8 |* X& V) D( E鯽魚一條，白胡椒5粒，淡花奶20克，薑10克，蔥10克，鹽、雞精各適量。
0 E0 G8 A$ F. S X7 \( S+ c0 J/ W2 F
做法﹕
0 n2 `% I0 F! o: j c3 e5.39.217.77將鯽魚?洗後抹乾，30％油溫拉油，小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚，再加淡奶。 k0 E+ i; N2 X3 _+ ]0 j3 D; s
公仔箱論壇# Y0 C( [8 ~/ ^) I/ i' [
功效：
+ l) h7 m2 [' A; A7 c健脾利濕，美容除皺。
$ O+ ?8 M6 W2 M1 v6 B$ C5.39.217.77公仔箱論壇# p" r$ n. m6 ?
鯽魚又名鮒魚，《呂氏春秋》載：「魚火之美者，有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。5.39.217.77& v, T* A" b, P" Q$ v2 G1 S
|
發表於 2014-12-17 04:07 AM
| 