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[藥膳] 豬肚煨胡椒

材料﹕
+ z' {8 o" r2 g5 u! T& C! \  Ttvb now,tvbnow,bttvb豬肚1個,白胡椒10–15克,銀杏15粒。
6 R/ m4 l6 |) z( {. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
! S5 n2 u) Z- p7 |( Z2 A! @tvb now,tvbnow,bttvb先將豬肚洗淨,然後將白胡椒放入豬肚,用線扎緊口,將豬肚入水中,加入銀杏慢火煲煮至豬肚軟熟即可。$ _: V3 U' s% e2 h- h9 k
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功效﹕% y) h8 B# G0 M, G+ q
胡椒為純陽之品,可溫中散寒、健胃止痛。豬肚煨胡椒,功在暖脾胃,是冬季脾胃虛寒者常食佳品,常食之可強健身體。適用於脾胃虛寒造成的嘔吐、泄瀉、脘腹冷痛、納呆、消化不良等症。
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