材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G2 A+ g5 }* k9 b: E
雞扒2塊、糖水柚子肉1杯半、糖水蘆薈粒1杯半、青西椒粒半杯、紅西椒粒半杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、乾蔥蓉（煎香）2湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 G% N* ]1 K+ s1 V) X2 R
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9 B& F" S# a! C3 O4 h- E( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
. M& i$ |2 u4 Y i$ ~7 u1 \公仔箱論壇生抽3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E# Q6 p1 v4 W7 I9 Y, d0 p q
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# X% w! i8 t- E/ l6 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 X; v/ _9 n9 c8 \, p8 u" c1.雞扒洗淨抹乾身，用刀將雞扒原肉部份剖開成薄雞扒，與醃料拌勻醃15分鐘備用。5.39.217.77- z( h$ S" v$ d- \. @
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2.柚子肉及蘆薈粒隔取糖水，注入鑊中煮滾，加入青、紅西椒，上湯及魚露煮滾，再加入蒜蓉及乾蔥蓉煮濃成汁料。: l$ ?+ q* Y$ h8 Q/ r
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3.雞扒拍上一些生粉，另起鑊以中火煎至金黃熟透，取出排放碟上。' G& {+ f) t! e2 ~+ X2 T
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4.將柚子肉、蘆薈粒放入汁料中燴煮一會兒，用生粉水埋芡，取出淋汁在雞扒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 y2 E9 F- a* b( I4 i' h+ y- f+ W U
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發表於 2014-12-15 04:07 AM
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